簡単レシピ

簡単&失敗なしで美味しい!15分でチリビーンズレシピ★

寒い冬、温かいものやスパイシーなもの食べたくなりますよね。今回は誰でも簡単に作れるチリビーンズ(チリコンカン)のレシピをご紹介★簡単なのに見た目は手間がかかってそう(笑)なので、冬のごちそうにぴったりですよ。 料理下手でも安心!簡単なチリビーンズレシピ 簡単チリビーンズ材料 3~4人前 豚、もしくは牛ひき肉250g ミックスビーンズ1缶、カットトマト1缶(どちらも400g) タコシーズニング大さじ […]

業務スーパーのカレーペースト使用!ココナッツミルクなしのイエローカレー

先日、業務スーパーに行ってきまして色々購入してまいりました。 今後ちまちま業務スーパーで買って良かったもの、反対にもう買わないものなどレポしていく予定なので、そちらもよろしくお願いします。さて、本日は… タイのイエローカレー、ココナッツミルクなしで作ってみた! カレー好きな私、業務スーパーに行ったら買おうと思っていたReal THAIのイエローカレーペースト。400g約30皿分入って税抜298円! […]

【ダイエット】もやしでかさ増し!簡単キムチ餃子

キムチ、ひき肉、もやしがメイン☆お手軽キムチ餃子! お久しぶりのダイエットレシピ!今回はキムチ餃子です。キムチ餃子…韓国に旅行に行った時に初めて食べたのがものすごく美味しくて、それから自分でも作るようになりました。もやしを入れてかさ増ししてヘルシーに!今回は和風キムチを使用していますが、本場韓国のキムチを使うとパンチが出るのでおすすめです。 材料餃子の皮約30枚分 ひき肉 150g・キムチ 200 […]

低糖質ダイエットレシピ☆簡単麻婆豆腐!

のんびり続いている、ゆるい筋トレダイエット。たまにガッツリ炭水化物摂取していますが、平日の夕飯は低糖質、低炭水化物をちょっぴり意識していたりします(笑)今回は先日作って美味しかった、低糖質麻婆豆腐レシピをご紹介します。麻婆豆腐って美味しいけど素を買うと結構割高だし、糖質も気になるので自作してみました。 とろみはないけど味はしっかり!簡単麻婆豆腐☆ 材料 豆腐1丁300g ひき肉80g程度(お好みで […]

外食できないから料理で発散!『シュクメルリ風スープ』低糖質ダイエット

ゆるい低糖質ダイエットレシピ『シュクメルリ風スープ』 先日、突然…シュクメルリが食べたくなったのですが、あれカロリーすごいので…ちょっとアレンジして低糖質ダイエット中でも食べられる『シュクメルリ風スープ』を作ったのでレシピ上げておきます。 材料 鶏むね肉1枚(私は皮をむいてます。) 玉ねぎ 小さめ1つ しめじ 1パック チーズ適宜(今回はクリームチーズ入りのプロセスチーズを1つ使用) 塩、胡椒適量 […]

ミキサーなしでも15分で簡単ジェノベーゼソース!

ミキサーなしでも簡単ジェノベーゼソース 今年の夏、バジルを育てていたのですが、ついに終了になりそう。 という事で、ダイソーで購入したすり鉢を使ってジェノベーゼソースを作ってみました。 作り方は簡単、ひたすら擦るべし!   用意するもの バジル 大きい葉なら20枚くらい。小さい葉なら30枚くらい。 松の実 10粒~お好みで。 オリーブオイル100mlくらい。 チューブのにんにく 塩小さじ1 […]